Мясной Оскар вышел в свет
2017 г.
Новый номер журнала «Контрольная закупка» вышел в свет в сопровождении каталога лучших производителей мясных продуктов и колбас, подготовленный Всероссийским научно-исследовательским институтом мясной промышленности им. В.М. Горбатова совместно с коллективом журнала «Все о мясе».
Как отметил директор ВНИИМП, академик РАН Андрей Борисович Лисицын: «Вопросы качества и безопасности продуктов для сотрудников института не пустой звук и именно поэтому, мы регулярно проводим профессиональные конкурсы мясной продукции «Мясной продукт года», который среди профессионалов получил название «Мясной Оскар». Такое название, как нельзя лучше отражает его основную идею – выявить лучших из лучших, отметить тех, кто достиг небывалых вершин в профессии, помочь потребителю сделать осознанный выбор и не разочароваться в результате.
Сделать очередной шаг в популяризации традиционных видов колбас, полуфабрикатов, продуктов из мяса, рассказать о новых видах консервов, мясной продукции для детского и школьного питания, причем только тех, которые действительно достойны Вашего внимания».
«В этом номере журнала «Контрольная закупка» представлены результаты серьезной работы за несколько лет. Продукты, которые прошли тщательнейшую экспертизу, дегустацию и оценку ведущими специалистами в области мясопереработки не только России, но и Германии, признанных законодателей в мясном деле. Их выбор и выводы мы объединили и систематизировали для Вас, для тех, ради кого работает и живет наша отрасль. Уверены, он будет Вам полезен и поможет ориентироваться во всем том многообразии продуктов, что Вы каждый день встречаете на витринах магазинов. Мы глубоко убеждены, что профессиональная экспертиза и знания, накопленные нашими сотрудниками станут в этом деле отличным подспорьем. Надеемся, что он вам поможет в выборе вкусной колбасы и мясных деликатесов», - сообщили в пресс-службе ВНИИМП им. В.М. Горбатова.
Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:
Источник: Unipack.Ru
Версия для печатиВсе дайджестыДобавить дайджестПодписка на рассылку
См. также дайджесты
Все производители и поставщики продукции
- Мясные и колбасные изделия оптом (31)
- Оборудование для мясопереработки от поставщика (1623)
- Транспортная тара и групповая упаковка для мяса, полуфабрикатов и готовых изделий (72)
- Упаковка для мяса, колбасных изделий, мясных полуфабрикатов и готовых блюд (151)
- Оборудование для упаковки мяса и мясных продуктов (62)
17:27 vlulyanov
Вот уже не думал, что рядовое советское пиво может быть премиальным. А дизай...
22:34 Николай II
«милкшейк» ?
На московской(!) фабрике ?
«Свобода»(!) ?
10:32 vlulyanov (поправка)
Этот "умный" аппарат меня по своему поправил, а я не заметил. Имел в виду "м...
10:26 vlulyanov
На мой, не слишком компетентный в данном вопросе, но всё-таки инженерный взг...
10:58 bpk
В подмосковье (возле Клина) появятся новые рабочие места - слава аллаху!, (н...